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測量肉類嫩度的儀器肌肉嫩度儀/肉品嫩度計

描述:測量肉類嫩度的儀器肌肉嫩度儀/肉品嫩度計C-LM3型數(shù)顯式肌肉嫩度儀研制于2002年,獲國家發(fā)明(號02153072.6),模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測量結(jié)果,表達食品的嫩度??蓱?yīng)用于各種畜禽動物的飼養(yǎng)、育種、肉質(zhì)檢測,可應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品、食品的加工工藝研究、新食品、消費產(chǎn)品的開發(fā)等商檢部門制定食品標(biāo)準(zhǔn)提供新的檢測技術(shù)和檢驗方法。

更新時間:2023-07-26
產(chǎn)品型號:C-LM 3B
廠商性質(zhì):代理商
詳情介紹
品牌Beidi/貝帝儀器產(chǎn)地類別國產(chǎn)

測量肉類嫩度的儀器肌肉嫩度儀/肉品嫩度計C-LM3型數(shù)顯式肌肉嫩度儀研制于2002年,獲國家發(fā)明(號02153072.6),模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測量結(jié)果,表達食品的嫩度??蓱?yīng)用于各種畜禽動物的飼養(yǎng)、育種、肉質(zhì)檢測,可應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品、食品的加工工藝研究、新食品、消費產(chǎn)品的開發(fā)、甚至可為食品檢驗、食品衛(wèi)生等商檢部門制定食品標(biāo)準(zhǔn)提供新的檢測技術(shù)和檢驗方法。

 

測量肉類嫩度的儀器肌肉嫩度儀/肉品嫩度計C-LM3于07年進一步改進更新,研發(fā)出C-LM3B機型,并已在全國各中央、省、市級相關(guān)研究院所、高等院校和生產(chǎn)單位推廣使用,獲得*好評。儀器體積小,精度高,操作方便,窗口時顯示兩種量綱(牛頓N和公斤力kg.f)的zui大嫩度剪切力值,機器設(shè)置了過載自動報警、斷電保護和行程自動限位功能,工作安全可靠;肌肉或食品的標(biāo)準(zhǔn)取樣器( )隨機配套供應(yīng)。

 

C-LM3主要技術(shù)指標(biāo)

1.量程:0~25kg.f,                        2.主機重量:< 6kg

3.精度:   < ±1%                         4.電壓:220V   50Hz

5.剪切速度: < 5 mm/秒                    6.電機輸入功率:  20W

7.適用范圍:各種畜禽肌肉食品及嫩度在0.05~25kg.f范圍內(nèi)的所有固體食品。

 

 

 

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